Der Original Stralsunder Bismarckhering

Die Geschichte des Original Stralsunder Bismarckherings geht in das 19. Jahrhundert zurück. Der Stralsunder Kaufmann und Braumeister Johann Wiechmann gründete die Fischkonservenfabrik Johann Wiechmann. Wie der Hering den jetzigen Namen erhielt, können Sie hier nachlesen. Mehr Informationen…

Der Tradition des Stralsunder Kaufmanns und Braumeisters Johann Wiechmann folgend, hat im Februar 2001 Henry Rasmus ein Fässchen Original Stralsunder Bismarckhering an den damaligen Bundeskanzler der  Bundesrepublik Deutschland, Herrn Gerhard Schröder verschickt. Der Bundeskanzler und seine Mitarbeiter liessen sich die Heringe schmecken.

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